もちつき

最近は、お餅をお店で購入あるいは自動餅つき機で作るのが一般的になりました。
当センターでは、せいろ、木の臼を使って、昔ながらの方法で作る体験ができます。

蒸かす

もちを蒸かすのは「せいろで」
餅をつくのは、「木の臼」で。

こねる

もち米をこねる。これでおいしさが決まる。

つく

子ども達だけでつく。
ご夫婦でつく
兄妹で 親子でつく
メニューは「からみもちと豚汁」

家族や友達と力を合わせて作った「つきたて」のお餅を食べる体験をしてみませんか。